FallingFruit.org เป็นแผนที่ออนไลน์ที่ระบุตำแหน่งพืชผักผลไม้กินได้ที่งอกงามให้ผลกินได้จริงแต่ถูกมองข้ามตามท้องถนน ซอกมุมต่างๆ ของเมือง แผนที่เกิดขึ้นด้วยความต้องการที่จะเชื่อมโยงผู้คนกับอาหารที่มีในธรรมชาติรอบตัว ไม่เพียงแต่จะเป็นอาหารที่จะได้มาฟรีๆ หากแต่ยังเป็นการสำรวจเมืองเพื่อต่อสู้กับการขยายทางเท้าและเชื่อมต่อกับต้นกำเนินของพฤกษศาตร์อาหาร
FallingFruit.org ไม่ใช่แผนที่อาหารฉบับแรก แต่มุ่งมั่นที่จะเป็นแผนที่อาหารที่ครอบคลุมมากที่สุด รวมทั้งผู้ใช้แผนที่นี้สามารถสำรวจ เพิ่มเติม แก้ไข ข้อมูลผ่านอินเตอร์เน็ต ขณะนี้มีพืชกินได้ในแผนที่มากถึง 738 ชนิด แต่ยังมีที่กินไม่ได้ กระจายในพื้นที่ 611,011 ตำแหน่ง และเนื่องจากต้นไม้เหล่านี้ไม่ได้ถูกปลูกเพื่อการเกษตร จึงมีความหลากหลายของรสชาติ มีทั้งพืชต่างประเทศที่แปลกใหม่ บ้างก็อาจจะเป็นอาหารพื้นเมืองที่ถูกหลงลืมมานาน การหาอาหารของคุณจะกลายเป็นการเดินทางข้ามกาลเวลาและวัฒนธรรม
FallingFruit.org ก่อตั้งขึ้นโดยสามหนุ่ม คือCaleb Phillips (smallwhitecube.com Palo Alto, CA) ศาสตราจารย์ วิทยาศาสตร์คอมพิวเตอร์ที่ มหาวิทยาลัยโคโลราโด Ethan Welty (weltyphotography.com Boulder, CO) สนใจการทำอาหารและมันทำให้เขามองเชื่อมโยงไปยังต้นไม้ พืชกินได้ในระแวกที่เขาอาศัยอยู่ และ Jeff Wanner (Denver, CO) เขาช่วยเก็บลูกเบอรี่ต่างๆ ตั้งแต่ยังเป็นเด็ก นั่นทำให้เขาเห็นความอุดมสมบูรณ์ของพืชอาหารในเมืองและเริ่มจดบันทึก
คุณสามารถร่วมสร้าง “แผนที่กินได้” ซึ่งเปิดให้ทุกคนเข้าไปแก้ไขเพิ่มเติมฐานข้อมูล และสามารถสนับสนุนเงินทุนในการสร้างเวบไซต์ดังกล่าว นอกจากนั้นแล้วพวกเขายังริเริ่มทำแอพพิเคชั่นสำหรับใช้งานบนโทรศัพท์มือถือ
แปลแลเรียบเรียงจาก
http://fallingfruit.org/about
http://www.barnraiser.us/projects/fallingfruit-org-mobilize-the-urban-harvest
